Mettre les petits plats dans les grands
Derrière les fourneaux, c’est le moment de réduire le temps de cuisson en cuisinant dans une poêle ou une casserole à fond épais ou en fonte qui stocke bien la chaleur. Ainsi vous pouvez couper la source d’énergie un peu plus tôt que prévu et votre plat continuera de cuire dans son récipient.
Vous pouvez même essayer la marmite Norvégienne qui est encore plus efficace. Le principe est simple : il suffit de placer un plat tout juste sorti du four dans un contenant isolé et la cuisson se poursuit sans consommer d’énergie. Utiliser une cocotte-minute, couvrir la casserole avec un couvercle, adapter la taille des contenants à la taille des plaques ou du feu sont des gestes simples qui permettent de diviser par trois voire plus le temps de cuisson de vos aliments et donc la consommation d’énergie nécessaire pour régaler vos invités.
Découvrez plus d'éco-gestes en cuisine
Ce guide a été développé dans le cadre du programme de sobriété Déclics, coordonné par le CLER-Réseau pour la transition énergétique.
Il y a du monde à la maison ? C’est le moment de faire des économies de chauffage !
Les convives sont réunis, un bon plat mijote au four, vous avez ressorti les chaussettes de Noël tricotées en laine, il est donc temps de baisser le chauffage d’au moins un degré. Grâce à ce geste simple et sans grandes conséquences vous pouvez économiser 7% d’énergie sur votre facture. De plus, la puissance thermique libérée par un corps humain au repos est d’environ 100 watts. Si vous réunissez 10 convives, ils libèreront en énergie et en chaleur l’équivalent d’un radiateur électrique. Vous l’aurez compris, plus on est de fous… plus on a chaud !
Des cadeaux pour faire des économies d'énergie
La marmite Norvégienne, le programmateur horaire, la multiprise à interrupteur, les chaussettes en laine pour baisser d'un degré le chauffage sans perte de confort, le sablier à mettre sous la douche pour diminuer le temps passé sous l'eau chaude ... : malgré ces suggestions vous êtes à court d’idées de cadeau à offrir à vos proches afin qu’ils fassent des économies d’énergies ?
Vous pouvez les inciter à se lancer dans un projet de rénovation globale et performante de leur logement en 2024 en leur offrant le bon pour un conseil « habitat et énergie » téléchargeable ci-dessous. Vos proches vous remercieront de cette attention car grâce au diagnostic et aux conseils techniques et financiers des conseillers de l'ALTE 69, ils disposeront :
- d'un plan pour investir dans des économies d'énergie conséquentes,
- de conseils pour obtenir des aides financières pour mener leur projet,
- d'une stratégie pour gagner en confort dans leur logement, voir la valeur de leur patrimoine augmenter tout en réduisant leur empreinte carbone au quotidien.
Des économies d'énergie sur le long terme
pour vos proches
Ce bon a une valeur symbolique puisque l'accompagnement de l'ALTE 69 (pour les habitants du Rhône hors Métropole de Lyon) est toujours gratuit et indépendant des fournisseurs d'énergie et de matériaux. Ce bon a simplement pour objectif de faire connaitre le service, soutenu par la Région, le Département et toutes les collectivités du Rhône.
Comme pour le reste de l'année, les solutions ne manquent pas pour faire rimer un moment de fête avec écologie et sobriété, sans nécessairement déroger aux traditions.
Pour aller plus loin
Cadeaux, menu, emballages, sapin, décorations,... l'ADEME a publié un guide tuto "Comment organiser un Noël plus écolo ? - 6 idées à tester et autres astuces utiles"
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